诶，汝晓伓晓，最近我行去上海站衔妹，险囉，实在野热闹！底所其门口排队排到像长乐机场其安检一样长。听讲现今外地侬晓福州，也会专程来上海站衔妹逛逛，讲是要感受“老福州”的气味囉。我讲，嗯，上海站衔妹确实有味，伓过汝要行得对，才会晓它其真趣。
讲起上海站衔妹，汝一定会想：“安呢一个地方，怎会叫‘上海站’？”其实，这名字野有趣，跟上海无什乇关系囉。听老一辈讲，以前福州人爱讲‘上海站’，其实是讲它是个‘商业站’，是商业兴旺的意思。‘衔妹’嘛，就是‘街巷’的意思。安呢，‘上海站衔妹’意思大概就是‘商业繁华的街巷’。汝讲，是伓是很贴切囉？
上海站衔妹其门道：绕来绕去像三坊七巷
这介嘛，我共汝讲囉，上海站衔妹这地，无是像鼓岭那样清静，也无像台江那样宽敞，它是绕来绕去像三坊七巷里巷巷弄弄，底所转角都有意想伓到其惊喜。一般侬第一次去，可能会觉得‘安呢窄，安呢乱’，但诶，汝要是细心点看，就会发现它实在野有味囉。
我固细辰候跟我公去上海站衔妹买东西，许日走到一间卖布其店，我公讲‘这家店着有五十年了’，我听到实在好惊讶。后来再去，发现底所有的店面无是新开的，都是传承了好几代囉，许种感觉，伓是随便地方能找着的。
偷偷共汝讲，汝行上海站衔妹，千万伓好急着买东西。先行一圈，看清楚底所其摊位和价格，心里有数了再买。因为有些店面会讲价，汝一开始买贵了，就无机会还价囉。
吃食其讲究：底所搁是“老福州的味”
讲上海站衔妹，吃是一定要提的囉。许地的吃食，真的是‘老福州的味’，讲句实在话，现在福州城里面，要找着安呢地道的东西，其实伓简单了。
许日我带我囝去，行到一间锅边店，门面是平平的，伓会特别吸引侬。伓过一走进，闻到那锅边其味道，险囉，马上就觉得肚子野饿！店内几位老依伯着下棋，侬看着就晓，这地方伓会错。我囝吃完还讲，‘爸，这锅边实在好吃，比外面连锁店的野有味多了！’
共汝透露一招，吃锅边记得加点‘福州红糟’，许种味道，实在是‘老福州’的灵魂囉！伓然意，汝会觉得少了什乇。
买东西其诀窍：看价钱也看人情
最后嘛，讲到上海站衔妹买东西，这是一门学问囉。底所的摊子，有些是做了几十年其老铺子，也有些是新开的小摊。老铺子嘛，东西质量通常会比较靠得住，伓过价格也会稍微高点，新摊嘛，有时会便宜点伓过要注意看清楚东西的质量。
汝行买东西，最好多问几家，多做比较，伓要一上来就掏钱囉。另外嘛，福州人讲究人情，汝跟店家攀讲，聊聊老福州的事，他们有时会给汝点优惠，伓信汝试试看囉。
讲闲话讲到这，汝肯定要问囉：‘上海站衔妹什么时候去最好？’
我共汝讲，早晨其时候最好囉，侬可以避开人潮，又能感受到老福州其清晨气氛。汝讲，是伓是讲得有道理囉？
标签：#上海站衔妹 #老福州 #地道吃食 #人情味 #福州历史
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